こんにちは！フミタカです
私は魚介系がどうも苦手です。独特の癖がダメなんですよね～！
でもそんな魚介系のラーメンでも美味しいと思うのが麺屋侍さんです。
美味しい魚介系らーめん
侍さんのメニュー！
麺屋侍さんのメニューは本当にバラエティーです。
曜日限定らーめん、つけ麺
平日限定の侍ブラック、ブラックつけ麺
土日限定の侍らーめんの醤油と塩
こんな風にしてる理由は、本当に美味しいらーめんを作ろうとしたら1日の種類はせいざい１～２種類だそうです。私みたいな素人でも納得ですね！実際食べてみていつも思うのが、何かこう鋭い気迫を感じますね！他のお客さんが思わず「美味い！」と口にするのをよく聞きます。
魚介が美味しいと思った！
私はFacebookのラーメン部というグループの方の紹介で始めて侍さんに行きました。その時食べたのが、土曜限定の超濃厚魚介のつけ麺！普通だったら避けるのに何とな～く食券を買ってしまい食べました。そしたら本当に美味い！「えっ魚介ってこんなに美味しいの！」って感じ！私の嫌いな魚介がこんなに美味いなら他のメニューは！って事で通うようになりました。因みに全メニューを制覇してます。
魚介系は３つ！
侍さんの魚介系は
土曜日限定の超濃厚魚介、日曜限定のマイルド魚介、月曜限定の魚だし強調の３種類ですね！そして私はどれも好きです。特徴は、魚介系独特の癖が無く、口の中でとろけるようなまろやかさがいいです！こうやって書いてるそばから、思わず今日は何曜日かな！食べに行きたいなあ～！と思ってしまいます。
自家製麺！
麺は当然自家製！
大きな特徴は！
曜日限定らーめん、つけ麺！侍ブラック、ブラックつけ麺！侍らーめん！の種類により麺の太さが違います。この気配りが最高ですね！侍さんの麺は割と細めなのでとても食べやすく、歯ごたえがあります。いい感じに麺にスープが絡みつきますね！これが美味しさの秘訣かな。
気迫の麺屋侍さん！
「絶対にまけられない一杯がそこにはある」
まさにこの通りのらーめんを実現してます。
魚介系が苦手の方も是非行ってみてください！美味しいですよ。ただ曜日には気を付けてくださいね。
